嘉義市社區營養中心深耕社區照顧勢大人健康榮獲5獎項肯定

圖說:琇雯營養師培訓長者志工成為營養小幫手,傳遞給社區各個角落,榮獲營養師貢獻獎 (圖片來源:嘉義市政府)

衛生福利部國民健康署今(18)日於台北市張榮發基金會國際會議中心舉行「110年全國社區營養推廣中心成果觀摩會暨頒獎典禮」,嘉義市社區營養中心大贏家,獲頒社區營養創新服務縣市績優獎、輔導興村花甲食堂榮獲社區共餐食力獎、陳琇雯榮獲社區營養師貢獻獎、「營養「澱」力公司教案」榮獲社區營養教案獎第三名、「社區營養師走進妳生命裡」榮獲短片圖文徵選攝影圖文組第三名。

嘉義市政府衛生局廖育瑋局長表示,嘉義市自107年在東、西區衛生所設立社區營養推廣中心,聘任三位專業社區營養師,平常除了提供固定的營養諮詢門診服務外,也深入社區為長者解決營養的疑難雜症,更用心設計多項全國獨創的創意教案及教具,分享給照顧長者飲食的專業人員、餐飲業者、社區據點等,讓營養推廣的量能擴展,使營養政策共融共好,獲得國健署讚賞!

圖說:衛生局廖育瑋局長帶領嘉義市社區營養推廣中心照顧長者的健康 (圖片來源:嘉義市政府)
圖說:營養師與慈濟診所合作「21天健康蔬食挑戰」 (圖片來源:嘉義市政府)

 110年疫情期間更顯健康不能等,侯信吉營養師創新與嘉義市慈濟診所合作辦理「21天健康蔬食挑戰」,活動由醫師、運動教練、營養師、志工與學員共組LINE群組作為溝通平台,營養師在群組內分析每餐餐點是否符合「我的餐盤」,以及給予額外補充不足的建議,藉由21天42餐的飲食衛教,引導學員實作,深植學員的健康識能與行為改變。此創新計畫翻轉傳統的衛教方式且有具體成效,獲國健署頒「創新服務縣市績優獎」肯定。

甫榮獲國健署「110年社區共餐食力獎」的嘉義市興村花甲食堂負責人也是興村里里長梁炳文說,感謝東區社區營養師陳琇雯的輔導,提升志工的備餐能力與供餐品質,菜色符合均衡營養,飲食質地長者咬得動,成為嘉義市推廣符合長者飲食質地的示範點。陳營養師還訓練備餐志工觀察長者食慾變差、身材變瘦的敏感度,再轉介給營養師介入關懷,合力照顧長者健康。興村花甲食堂做出好口碑,提供社區長者可在食堂共餐或外帶餐盒或志工送餐到府多樣選擇,滿足不同需求,服務量能不斷地成長,最高曾一次供應200份餐盒的紀錄。

圖說:鼓勵長者吃全穀讓身體有能量的「營養『澱』力公司」教案榮獲優良教案獎第3名 (圖片來源:嘉義市政府)

對營養推廣充滿熱情的陳琇雯營養師,在嘉義市工作已3年多,擅長將抽象的營養學理論,以主題性、趣味性、充滿創意和深入淺出的系列課程,讓長輩聽得懂、記得住並落實日常生活,吃得更均衡更健康。她在專業領域學有專精,又能在推廣面靈活創新發揮最大效益,不僅推廣營養更用心與長輩互動,有了愛與陪伴,長輩願意走出來聽課、更進一步追求吃得營養,是社區長輩的最佳陪伴者。此次以「營養「澱」力公司」教案榮獲社區營養教案獎第三名、「社區營養師走進妳生命裡」榮獲短片圖文徵選攝影圖文組第三名雙料殊榮。她表示擔任社區營養師有使命感,想「做好」事,也想做「好事」,把對家鄉的愛用推廣營養來回饋,與同儕營養師一起打造社區營養美好的模式,她覺得施比受更有福。

圖說:圖文徵選第3名-社區營養師走進妳生命裡-玉華阿姨擁抱琇雯營養師 (圖片來源:嘉義市政府)

衛生局表示三位社區營養師的努力,讓社區營養業務蓬勃發展,多項創新計畫不僅獲中央肯定更擄獲社區長輩的心,未來將持續努力推動營養教育,拓展社區特色及多元化營養照護,讓社區長者能夠吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧進而預防延緩失能,市民如有相關營養問題可電洽東區衛生所陳琇雯營養師、西區衛生所陳冠臻營養師或衛生局侯信吉營養師。

記者