2021「書香彰化－與大師有約」專題講座葉怡蘭老師主講「物用即美：我的餐桌器物學」

2021.10.26

　彰化縣文化局「2021書香彰化－與大師有約」系列講座場場精彩，由大師帶路，讓書香走入你我生活！10月30日(星期六)下午2：30在彰化演藝廳邀請知名美食生活玩家葉怡蘭，以「物用即美：我的餐桌器物學」為題，分享她簡單又富足的「細節生活哲學」與「用即美」的用物心得，讓單純簡淨的器物，沉澱清明你我生活，歡迎大家踴躍前往聆聽。

葉怡蘭為飲食旅遊作家，也是研究茶飲、美食的專家，更是「美食狂熱煮藝者」，曾在《Vogue》、《明日報》、《壹週刊》等媒體擔任採訪編輯，也曾擔任各項產品廣告代言人，現為《Yilan美食生活玩家》網站經營者及自由作家，寫作與研究領域橫跨文化與趨勢、食材、茶、酒及旅館、生活與器物美學，著有《日日物事》、《日日三餐，早·午·晚》、《紅茶經》、《台灣生活滋味》等近20本著作，曾獲《講義雜誌》最佳旅遊作家獎。

在網路尚未發達的時代，葉怡蘭便率先架起臺灣第一個以美食品鑑、旅遊、居家生活品味為主的《Yilan美食生活玩家》個人網站，不但累積數十萬粉絲，也迅速建立起代表性的經典地位。葉怡蘭常常利用各數位平台分享她的日日餐桌、旅遊飲食心得、在家料理心法，以及選物、用物見解，她的家常餐桌早已成了粉絲打造理想生活的練習帖。

實用、機能、簡約，是葉怡蘭覓物觀物的核心，而長年涉獵體悟而出的東方茶道哲學「侘寂之境」與西方現代主義「行隨機能生」，及日本民藝大師柳宗悅「用之美」精隨，皆影響她的餐桌器物觀，且聽知物善物的葉怡蘭分享她的用物體悟，跟著葉怡蘭的腳步一起品味餐桌美學、追尋世界各地及臺灣在地器物在地美學，歡迎大家踴躍參加！

全程參與之公務人員與教師，可核予研習時數2小時。彰化縣文化局誠摯邀請有興趣的民眾前往聆聽，參加就有機會獲得葉怡蘭老師親筆簽名著作，憑3場次戳章，即可參加摸彩，獎品有電視、冰箱、烤箱、電鍋、吸塵器、電風扇、雙耳湯鍋、吹風機等，共將抽出74個獎品。詳情請上文化局網站「最新消息」(http://www.bocach.gov.tw)查詢。

縣政府關心民眾健康，活動場館採取完善防疫措施，第一線服務人員執勤前測量體溫，並配戴口罩，入場前由專人為民眾測量體溫，消毒清潔手部，並配合實聯制作業。縣政府呼籲民眾出入公共場合請落實個人衛生管理，正確配戴口罩，降低群聚感染風險，並請遵循呼吸道衛生與咳嗽禮節，讓我們共同防範疫情擴散，打造舒適安心藝文空間。