威士忌風味密碼解析：橡木桶陳釀如何塑造液體黃金的靈魂
威士忌被譽為「液體黃金」，其複雜而迷人的風味背後，橡木桶陳釀扮演著至關重要的角色。近日，威士忌專家「啃老師陪你喝一杯」在社交媒體上分享了一張詳細的威士忌橡木桶風味圖解，為威士忌愛好者和初學者提供了深入淺出的專業指導，幫助大眾更好地理解不同桶型如何影響威士忌的最終風味表現。
大安森林公園飄茶香！瑞穗蜜香紅茶×手作市集週末登場
炎炎夏日，台北市中心飄散陣陣茶香。花蓮縣瑞穗鄉農會攜手無邊境創意市集，於7月12日至13日在台北大安森林公園捷運站「陽光大廳」舉辦「蜜香紅茶與手作的相遇市集」，為都會民眾帶來一場結合在地茶農、文創品牌與友善耕作精神的夏日療癒盛會。
解鎖睡眠密碼：日本酒如何成為現代人的睡前良伴
在這個數位超載的時代，「睡眠障礙」已成為全球性健康議題。根據世界衛生組織的數據，全球約有三分之一的成年人正遭受不同程度的睡眠問題...
The World’s 50 Best Restaurants 公佈 2025 年排名 51-100 位的排行榜
由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的 The World's 50 Best Restaurants 2025，於六月 19 日在義大利皮埃蒙特大區都靈舉行年度頒獎典禮前，揭曉排名 No.51-No.100 的餐廳排行榜。這份經拓展後的排行榜橫跨六大洲，由 1,120 位烹飪專家（包括主廚、美食作家和全球美食家）投票選出。
燒酎其實不只是可以「純喝」!!!
在清酒課程或品飲會上，我常被問到：「燒酎可以像威士忌一樣純飲嗎？」其實可以——但你會發現，在日本的日常文化中，燒酎比較不只是以“純喝”為主流的飲用方式。它真正的魅力，在於自由調整、搭配餐食、細水長流地融入生活。
超商也能喝生啤 盤點全台超商生啤酒販售據點
超商買酒既方便又有許多品項，許多人都會選擇就近到超商買酒，簡單小酌。不過一直喝罐裝的啤酒，偶爾也會想要換換口味，喝喝新鮮的生啤酒。看準愛酒人士商機，現在就有超商引入現拉啤酒機，讓愛酒人士一解酒癮！
友善台北，同志推薦不可不去的5間酒吧
台北市一直以其熱情好客和充滿活力的夜生活聞名於世。作為同志友善的城市之一，台北也擁有許多受歡迎的同志酒吧，為同志社區提供了歡樂、開放和包容的場所。以下是五家在台北市內不可錯過的同志酒吧，這些地方結合了獨特的氛圍、豐富的娛樂選擇和友善的服務，為你帶來一個難忘的夜晚。
義竹桑椹節食農教育推廣 綠岩能源協辦共享自然美味
嘉義義竹鄉盛產農特產之一的桑椹，素以高營養價值和獨特健康益處聞名，更是集美味與營養於一身健康水果。近年來食農教育興起，桑椹在義竹...
貢寮山海美食精髓 桃源谷山谷下的貢寮鮑特色料理
大地逐漸回春之際，探索新北市東北角的絕美風光和特色漁港正是時候。澳底漁港作為貢寮區內最大的漁港，色彩繽紛的彩繪海堤為漁港增添了生...
最Chill的2024新北春紛節 推出早鳥預購 限量「春紛野餐套組」優惠開跑！
隨著春節假期的結束，春神降臨了大地，新北市2024年春天大型活動「新北春紛節」，新北市政府高灘地工程管理處邀市民朋友相約3月23...
2024新北情人節市集 府中雙城再現浪漫 愛的大聲公、手作體驗 19日線上限量...
2024白色情人節，相約板橋府中廣場秀恩愛！新北市政府為將府中商圈打造浪漫氛圍，規劃為期5週的「府中雙城．成雙共舞」系列活動，其...
新年揪”柑”心！北投大屯社區桶柑採果趣！
北投山區的「大屯社區」正值桶柑產季，歡迎大家安排假期與親朋好友相約到郊山農村，體驗採果樂趣、踏青郊遊！在果實累累的橘香中，展開這...