獨旅趨勢抬頭:城市探險潮流當道

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釣魚新手也能上路 認識環境友善漁法「一支釣」

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友善台北,同志推薦不可不去的5間酒吧

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114年度中小微企業碳健檢及AI財務培力計畫,即日起開放報名!

什麼是磯釣?磯釣基本入門知識

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胡志明市最新的河景咖啡廳:Katinat白籐

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鬼頭刀產季來臨 農業部推廣創意新吃法挺漁民

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農業部表示,為確保永續合理利用鬼頭刀資源,自113年9月1日啟動「鬼頭刀漁獲管制措施」,強化鬼頭刀漁業的管理,113年10月台灣新港鬼頭刀漁業改進計畫獲(FIP)被評定為符合綜合等級A級,展現臺灣負責任漁業成果。在夏威夷語中稱鬼頭刀為Mahi-Mahi,有勇猛、威武的意思。而鬼頭刀肉質口感佳沒有魚腥味,簡單煎煮加上鹽巴即可成為一道宴客級的美味,營養方面,鬼頭刀富含蛋白質、支鏈胺基酸、Omega-3脂肪酸、葉酸、維生素B12及多種礦物質,鬼頭刀熱量每100g為78大卡,為雞胸肉的64%,是增肌減脂與低負擔的健康新選擇。

第四屆全國十大綠色照顧優良典範獎啟動徵選,發掘深耕農村的高齡照顧標竿

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為表揚農村高齡照顧績優單位並建立典範標竿,農業部於本(114)年舉辦「第四屆全國十大綠色照顧優良典範獎」,該獎項自即日起至6月20日止受理報名,本屆擴大表揚範圍,透過盤整綠色照顧多元化服務推動績效,遴選出全國優良的農民團體與農村社區典範獎項,公開頒獎給予表揚,其中獲選為十大綠色照顧優良農民團體典範及農村社區典範者,更將頒發獎金5萬元,歡迎國內從事農村高齡照顧服務的團體,踴躍報名參選。