【躉泰食品||鴻運四方禮盒】台中十大伴手禮.年節禮盒.芋頭酥.鳳梨酥

連續多年榮獲國際食品米其林ITQI獎的躉泰食品，他們最新推出的『鴻運四方禮盒』，根本是年節禮盒與送禮推薦的救星，一次就能品嚐到四款經典與創新兼具的美味點心，完全解決我這選擇障礙者的煩惱。

躉泰食品||介紹

「躉」（讀音：ㄉㄨㄣˇ / dǔn）這個字，在商業術語中有「整批買賣」的意思，是不是很有趣？它巧妙地透露了躉泰最初從傳統代工與批發起家的背景。但憑藉著對烘焙的紮實功力與對食材的堅持，他們一步步轉型，成為今日擁抱自有品牌、屢獲國際大獎的伴手禮名店。這個名字如今更象徵著「豐收」與「穩定」的意涵，如同他們所堅持的品質，穩穩地收穫了海內外饕客的心。

連續多年榮獲「國際食品米其林」ITQI 獎項，這份殊榮可不是隨便就能拿到的，它代表著歐洲頂級廚師和侍酒師對躉泰產品風味、質地、香氣的最高肯定。

從官方網站輕鬆下單，到機場出入境的昇恆昌、新東陽都能買到，無論是出國送禮、回國伴手，還是想給遠方親友一個驚喜，購買都超級方便，這對於忙碌的現代人來說，簡直是一大福音！

鴻運四方禮盒||介紹

當我收到這款「鴻運四方禮盒」時，第一眼就被它大氣又不失現代感的包裝吸引了。有別於傳統糕點禮盒的印象，它散發著一股精緻的質感，無論是過年送禮、拜訪客戶，還是作為給海外朋友的台灣特色禮物，都能讓收禮者感受到滿滿的心意與品味。

這款禮盒最貼心的地方，就是它主打「四味一體」的概念，完美解決了我們這些「選擇障礙」患者的煩惱！它一口氣集結了躉泰食品的四款明星級糕點，每款口味各兩入，讓你無需糾結，一次就能品嚐到經典與創新兼具的美味。

芋香流芯酥

這是躉泰的當家招牌，【連續五年榮獲米其林食品評鑑ITI三星殊榮，也是全台唯一連續五連榮獲三星伴手禮更獲得了水晶獎！！】。

外皮是層層分明的紫色螺旋酥皮，光看就讓人食指大動，獨家工法的千層酥皮，帶來視覺與口感的雙重享受，輕輕一掰，大甲在地檳榔心芋頭的清雅香氣便撲鼻而來，內餡綿密滑順，芋頭的自然甜味在口中溫柔綻放。

最讓我驚豔的，是那中心包裹著的特製金黃奶黃流芯。它嚴選屏東優質「鹽紅土鴨蛋」所醃製，在不進烤箱烘烤的情況下，也能直接流出滿滿的流芯內餡！

一口咬下，芋頭的清甜瞬間盈滿口腔，而那金黃流芯就像岩漿般緩緩流出，鹹甜交織的奇妙平衡，簡直是芋頭控的夢幻逸品！

廣式奶黃麻糬流芯酥

這款糕點完美結合了廣式月餅的細緻典雅與台灣人最愛的Q彈口感，是躉泰的創意之作，薄透的廣式餅皮，包裹著香醇濃郁的奶黃餡。

而最令人驚喜的是，在奶黃餡中間，還隱藏著一層白玉麻糬，最後才是那誘人的流芯，一口咬下，首先是餅皮的細緻，接著是奶黃的香醇與麻糬的Q彈，最後才是爆漿流芯的驚喜滑順。

這種「軟、Q、流」的三重變化，在口中譜出了一曲豐富的味蕾探戈，是搭配一杯好茶的絕佳下午茶伴侶。

鳳梨酥

鳳梨酥，可以說是台灣伴手禮的門面擔當，而躉泰的版本，巧妙地在傳統與現代之間找到了最佳平衡。金黃的奶油外皮，散發著濃郁的奶香味，鬆軟而不乾澀。

內餡甜而不膩，纖維感處理得恰到好處，每一口都能品嚐到鳳梨的自然果香與微酸，是那種老少咸宜、絕對不會出錯的，卻又在細節處展現了職人級的美味，讓人一口接一口停不下來。

台式原味馬卡龍

看到「台式馬卡龍」，Sky嘴角不禁上揚，這款絕對是童年回憶殺！但在躉泰的職人手藝下，它完美質感升級，帶來不同於法式馬卡龍的清新體驗。

外層微脆，內裡卻是蓬鬆柔軟，像雲朵般的輕盈口感，讓我感到驚訝。中間抹上一層薄薄的甜奶油，雖然簡單，卻能讓人回味起古早味的單純美好。相較於法式馬卡龍的甜膩，台式版本更清爽好入口，它就像一個溫柔的擁抱，樸實卻充滿魅力，是喚醒童年記憶的幸福滋味。

總結：如果你正在尋找一份能傳遞心意、展現品味，又能讓收到禮物的朋友驚喜連連的伴手禮，那麼【鴻運四方禮盒】絕對是你的不二之選！這份集合了芋頭、鳳梨、奶黃、馬卡龍的精選組合，涵蓋了傳統與西式元素，保證讓你的送禮心意，圓滿又到位！

躉泰食品||店家資訊

• 地 址：台中市大甲區義和三街81號
• 電 話：04 2681 7913
• 購買處：官網購買、機場出入境昇恆昌、新東陽購買到，通路多元。
• 營業時間：9:00~17:00(週一到週五)
• 粉 絲 團：https://www.facebook.com/www.dunetai.com.tw
• 官 網：https://www.duentai.com/products
• Ｉ Ｇ：@duentai.tw

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