魚塭變草莓園!褒忠魚菜共生進軍超商 劉建國籲政府助擴產
【警政時報 崔兆慧/雲林報導】雲林縣褒忠鄉推動循環農業傳出佳音。褒忠鄉公所與新湖合作農場合作發展魚塭型「魚菜共生」草莓,歷經三年實驗改良已見成果,不僅草莓果實飽滿,還能帶動魚塭水質循環淨化、省水並提升農作產能,近期更獲超商青睞,將進軍門市販售,讓民眾可在通路上品嚐到循環農業生產的草莓。

立委劉建國日前偕同褒忠鄉長陳建名、新湖合作農場理事主席陳清山、行政院雲嘉南聯合服務中心副執行長陳怡帆及台大學者到場觀摩,見證魚菜共生技術成果。
劉建國表示,在新湖合作農場與鄉公所合作下,魚菜共生已展現穩定成長方向與具體成果,公部門應更加重視合作社所展現的量能與決心。他指出,目前約20萬株草莓,未來目標提升至50萬株,規模相當可觀,農政單位應積極協助,只要方向與方法正確,政府支持到位,就能與農民共同實現產業升級的目標。
新湖合作農場理事主席陳清山說明,魚菜共生採每株草莓獨立盆栽種植,可避免土傳性病害,並加裝水溫調節器延長採收期至5月,今年再改良加入肥料滴管系統,使果實更加肥美,同時擴大開發1.2公頃露天「魚莓共生」區域,設置草莓牆與草莓田,並增設靜置槽沉澱後再灌溉,可淨化根部環境,成效良好,近期將正式進入超商通路。
褒忠鄉長陳建名指出,鄉公所三年前選擇廢棄魚塭與農場合作推動改良式魚菜共生,如今成果顯著,未來將持續與農場及農友合作,讓循環農業從理念走向常態化生產,成為地方農業的新模式。
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