居家專業調酒用具 選購入門指南
如果想要自己在家就可以做出好喝的調酒，那調酒的基本用具可不能少。但市面上的琳瑯滿目的商品該怎麼挑選，哪些對初學者才是適合先入手的...
- 9449-酒類專欄
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夏季限定「啤酒特調」五種簡易調酒動手做
一般大家常喝的調酒幾乎都是由烈酒為基底調製的，但不喜歡烈酒口感的人其實也可以嘗試用啤酒做成調酒試試看喔!以下介紹5種簡單零失誤啤...
帶你認識三大烈酒 熱帶水果風情蘭姆酒
與威士忌及白蘭地並列為世界3大烈酒的蘭姆酒，發源自18世紀的加勒比海，也是海盜的常備酒。以甘蔗為主原料，利用甘蔗蜜來進行發酵、蒸...
星座酒品排行榜！原來反差萌是你？
「酒品如人品，想要了解一個人的人品好不好，跟他喝酒就知道。」喝酒後的各種行為無奇不有，有些人會在一旁安靜的休息、有些人則是到處勸...
居家「消暑」一下，2021夏季啤酒新品懶人包！
近日宣布三級警戒延長至6月底，希望可以透過減少人口流動來緩和疫情，在這時期想必啤酒絕對是日常必備品，正逢夏天的到來，不少品牌也陸...
葡萄酒小知識，教你看懂酒標！
對於葡萄酒新手，除了對於品酒的口感、單寧上著墨，更應該進一步學習如何從瓶身看懂酒標資訊。酒標除了可以看出葡萄酒最重要的酒莊名稱和...
零失誤居家調酒！酒吧防疫調酒包外帶推薦
因應防疫期間不能群聚，許多酒鬼們十分想念酒吧裡的滋味，在家調酒未必有完整的調酒素材和器具，又擔心調不出酒吧裡的風味，許多知名酒吧...
半夢半醒的滋味？五款在家就能喝的夏季咖啡調酒
最近疫情升溫，全台縣市皆升為三級警戒，不僅不能外出社交，不少人也開始在家上班（Work From Home，簡稱WFH），許多酒...
日本清酒大解密 清酒基本知識入門
清酒是日本以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類，又稱為「日本酒」，酒精濃度平均在15%左右。被譽為日本國酒的清酒，不但在日本文...
一瓶要價2800萬元？地表最貴的「太空紅酒」
你有聽過一瓶要價100萬美元（約合台幣2800萬元）的紅酒嗎？這支紅酒是由位於英國倫敦擁有250年歷史的拍賣公司佳士得所持有，其...
夏日超商水果調酒夯 清爽系台式水果調酒推薦
隨著天氣轉熱，熱帶系水果酒成為市場矚目的焦點。現在不只有日系水果啤酒，台灣本土品牌相繼推出清爽的水果調酒，而且於超商通路就可以選...
清爽微醺系 必備柚子酒款推薦
柚子酒富有清新微醺口感，除了作為派對酒的不二首選，更是許多喜愛喝果汁風味調酒人的最愛。下面介紹幾款柚子酒款，心動的話就讓我們下班...