「2020米其林必比登」75間告訴你!不得不吃的好味道

(圖說:「Gubami」今年也入選必比登推介名單中。圖片來源:Gubami FB官方粉絲專頁。)

即將於8月24日在台中公佈的「台北台中米其林指南 2020」,首度加入台中進入榜內。而8月11日已率先公佈「必比登推介」(Bib Gourmand),名單中的店家均提供物超所值的美食,讓民眾不必再花大把大把的鈔票也能品嘗到優質料理,這裡小編幫你整理了所有必比登的必吃名單。

台北總共有31間店家以及23間街頭小吃上榜,合計共54間,其中新入選的有北印料理的「泰姬」,還有位在艋舺祖師爺廟旁的「一甲子餐飲」,攤販提供飄銷的控肉販以及麻豆碗粿,是不少當地人以及老饕必吃之一;以及華西街夜市內的「源芳刈包」、「昶鴻麵點」,也是民眾愛點的街頭美食。另外,外錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」、南機場夜市的「吾旺再季」(原:松青潤餅),則都是遷址後再次入圍。

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(圖說:富鼎旺豬腳是許多老饕的最愛。圖片來源: 富鼎旺FB官方粉絲專頁。)

這次台中的必點比登推介名單裡,共有21間上榜,其中包含10間台菜餐廳。有販售草袋飯的「范記金之園」、以及甕缸雞的「東山棧」。另外,還有提供豬腳料理的「富鼎旺」、「富狀元豬腳」。在台中深受民眾喜愛的「溫叨」、「富貴亭」、「三喜食堂」、「馨苑」、「彭城堂」等店家,也都榜上有名。

台中的火鍋跟麵食也在本次必比登名單中搶下一席之地。供應砂鍋粥的「台客燒肉粥」,還有販售溫體牛肉火鍋的「尚牛二館」,以及老字號的「上海未名麵點」、「阿坤麵」,還有由前樂沐主廚陳嵐舒開設的「Gubami」,均有上榜。另外,像是上海、江浙菜系的餐廳如「滬舍餘味」、「京華煙雲」、「沁園春」、「新月梧桐」等等皆在榜上。而「淇里思 (西區)」則是台中唯一一間以印度料理上榜的餐廳。

這次的必比登榜上合計總共75間,相較於去年榜單,今年落榜者包含有廖家牛肉麵、想想廚房、義興樓、一號糧倉、劉山東牛肉麵、阿男麻油雞,以及福州世祖胡椒餅、天香臭豆腐等店家。上榜名單分別在台北有泰姬、一甲子餐飲、昶鴻麵點等的54間,在台中則包括范記金之園、富鼎旺、東山棧等名店21間入榜。有興趣的民眾不妨參考以下的資料,前往心儀的餐廳大飽口福吧!

【台北】(合計54間,共計7間新入榜)

  • 泰姬(新進榜)

地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號,電話:02-87730175

  • 一甲子餐飲(新進榜)

地址:台北市萬華區康定路79號,電話:02-23115241

  • 昶鴻麵點(新進榜)

地址:台北市萬華區華西街15號,電話:0982-187604

  • 源芳刈包(新進榜)

地址:台北市萬華區華西街17-2號,電話:02-23810249

  • 阿國切仔麵(遷址再度入榜)

地址:台北市錦西街20號,電話:02-25578705

  • 陳董藥燉排骨(遷址再度入榜)

地址:台北市八德路四段757號,電話:0910-901933

  • 吾旺再季(原:松青潤餅)(遷址再度入榜)

地址:台北市中正區中華路二段313巷29號,電話:0930-406677

  • 賣麵炎仔

地址:台北市大同區安西街106號,電話:02-25577087

  • 天下三絕

地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號,電話:02-27416299

  • 阿城鵝肉(中山)

地址:台北市中山區吉林路105號,電話:02-25415238

  • 茂園

地址:台北市中山區長安東路二段185號,電話:02-27528587

  • 醉楓園小館

地址:台北市松山區八德路三段8巷5號,電話:02-25779528

  • 美麗餐廳

地址:台北市中山區錦州街146號,電話:02-25210698

  • 四川吳抄手(大安)

地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號,電話:02-27721707

  • 雙月食品(青島東路)

地址:台北市中正區青島東路6-2號,電話:02-33938953

  • 永康牛肉麵

地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號,電話:02-23511051

  • 點水樓(松山)

地址:台北市松山區南京東路四段61號,電話:02-87126689

  • 女娘的店

地址:台北市士林區天母東路97號,電話:02-28741981

  • 阿國滷味

地址:台北市松山區八德路四段759號,電話:02-89818517

  • 紅燒牛肉麵牛雜湯

地址:台北市松山區饒河街63號前路邊攤

  • 鼎泰豐(信義路)

地址:台北市大安區信義路二段194號,電話:02-23218928

  • My 灶

地址:台北市中山區松江路100巷9-1號,電話:02-25222697

  • 牛店精燉牛肉麵

地址:台北市萬華區昆明街91號,電話:02-23895577

  • 都一處(信義)

地址:台北市信義區仁愛路四段506號,電話:02-87730175

  • 彭家園

地址:台北市大安區東豐街60號,電話:02-27045152

  • 阜杭豆漿

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓,電話:02-23922175

  • 榮榮園

地址:台北市大安區信義路四段25號,電話:02-27038822

  • 高麗菜飯 原汁排骨湯

地址:台北市大同區延平北路三段17巷口

  • 清真中國牛肉麵食館(大安)

地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號,電話:02-27214771

  • 番紅花印度美饌

地址:台北市士林區天母東路38之6號,電話:02-28714842

  • 祥和蔬食(中正)

地址:台北市中正區鎮江街1巷1號,電話:02-23570377

  • 杭州小籠湯包(大安)

地址:台北市大安區杭州南路二段53之5號,電話:02-2393-5875

  • 欣葉小聚今品(南港)

地址:台北市南港區經貿二路166號1樓,電話:02-27851819

  • 好公道金雞園(大安)

地址:台北市大安區永康街28-1號,電話:02-23416980

鍾家原上海生煎包

地址:台北市士林區小東街38號,電話:02-88612713

  • 人和園

地址:台北市中山區錦州街16號,電話:02-25364459

  • 宋廚菜館

地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號,電話: 02-27644788

  • 大橋頭老牌筒仔米糕

地址:台北市大同區重慶北路二段113號,電話:02-25944685

  • 老山東牛肉家常麵店

地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室,電話:02-23891216

  • 北平陶然亭

地址:台北市中山區復興北路86號,電話:02-27787805

  • 方家雞肉飯

地址:台北市大同區寧夏路44-2,電話: 02-37000008

  • 好朋友涼麵

地址:台北市士林區大南路31號,電話:02-28811197

  • 海友十全排骨

地址: 台北市士林區大東路49號,電話: 02-28881959

  • 雄記蔥抓餅

地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號,電話:0932-948003

  • 藍家割包

地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號,電話: 02-23682060

  • 梁記滷味

地址:台北市大安區通化街39巷50弄,電話:02-27385052

  • 劉芋仔

地址:台北市大同區寧夏路,電話:0920-091595

  • 駱記小炒

地址:台北市大安區通化街39巷50弄

  • 豬肝榮仔

地址:台北市大同區寧夏路68號 ,電話:02-25539710

  • 施家鮮肉湯圓

地址: 台北市大同區延平北路三段58號,電話:02-25857655

  • 臭老闆 現蒸臭豆腐

地址:台北市中正區中華路二段313巷6號,電話:02-23052078

  • 無名推車燒餅

地址:台北市中正區中華路二段315巷5弄,電話:無

  • 小王煮瓜

地址:台北市萬華區華西街17之4號,電話:02-23707118

  • 御品元冰火湯圓

地址:大安區通化街39巷50弄31號 ,電話:0955-861816

【台中】(合計21間)

  • 范記金之園

地址:台中市中區成功路170號,電話:04-22207388

  • 東山棧

地址:台中市北屯區東山路一段380號,電話:0911-457718

  • 富鼎旺(中區)

地址:台中市中區台灣大道一段560號,電話:04-22253188

  • 富狀元豬腳

地址:台中市西區美村路一段203號,電話:04-23013588

  • 富貴亭

地址:台中市中區三民路二段18巷31號,電話:04-2227-3001

  • 東方龍

地址:台中市南屯區公益路二段271號,電話:04-22523366

  • 彭城堂

地址:台中市太平區宜昌路377號,電話:04-23511122

  • 溫叨

地址:台中市北屯區太原路3段191號,電話:04-22311699

  • 三喜食堂

地址:台中市南屯區永春東路140號,電話:04-2473-1778

  • 馨苑

地址:台中市西區民生北路106號,電話:04-23029989

  • 台客燒肉粥

地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號,電話:04-23890880

  • 尚牛二館

地址:台中市北區民權路470號,電話:04-22080822

  • 阿坤麵

地址:台中市中區平等街142號,電話:0955-923877

  • 上海未名麵點

地址:台中市中區市府路69號,電話:04-22250377

  • Gubami

地址:台中市西區存中街46號,電話:04-23763801

  • 滬舍餘味

地址:台中市南屯區公益路二段537號,電話:04-22586111

  • 京華煙雲

地址:台中市五權七街57號,電話:04-23725066

  • 沁園春

地址:台中市中區台灣大道一段129號,電話:04-22200735

  • 陸園

地址:台中市西區民權路248號,電話:04-22020061

  • 新月梧桐

地址:台中市五權西三街123號,電話:04-23783181

  • 淇里思(西區)

地址:台中市西區存中街47號,電話:04-23770007

記者