即將於8月24日在台中公佈的「台北台中米其林指南 2020」,首度加入台中進入榜內。而8月11日已率先公佈「必比登推介」(Bib Gourmand),名單中的店家均提供物超所值的美食,讓民眾不必再花大把大把的鈔票也能品嘗到優質料理,這裡小編幫你整理了所有必比登的必吃名單。
台北總共有31間店家以及23間街頭小吃上榜,合計共54間,其中新入選的有北印料理的「泰姬」,還有位在艋舺祖師爺廟旁的「一甲子餐飲」,攤販提供飄銷的控肉販以及麻豆碗粿,是不少當地人以及老饕必吃之一;以及華西街夜市內的「源芳刈包」、「昶鴻麵點」,也是民眾愛點的街頭美食。另外,外錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」、南機場夜市的「吾旺再季」(原:松青潤餅),則都是遷址後再次入圍。
這次台中的必點比登推介名單裡,共有21間上榜,其中包含10間台菜餐廳。有販售草袋飯的「范記金之園」、以及甕缸雞的「東山棧」。另外,還有提供豬腳料理的「富鼎旺」、「富狀元豬腳」。在台中深受民眾喜愛的「溫叨」、「富貴亭」、「三喜食堂」、「馨苑」、「彭城堂」等店家,也都榜上有名。
台中的火鍋跟麵食也在本次必比登名單中搶下一席之地。供應砂鍋粥的「台客燒肉粥」,還有販售溫體牛肉火鍋的「尚牛二館」,以及老字號的「上海未名麵點」、「阿坤麵」,還有由前樂沐主廚陳嵐舒開設的「Gubami」,均有上榜。另外,像是上海、江浙菜系的餐廳如「滬舍餘味」、「京華煙雲」、「沁園春」、「新月梧桐」等等皆在榜上。而「淇里思 (西區)」則是台中唯一一間以印度料理上榜的餐廳。
這次的必比登榜上合計總共75間,相較於去年榜單,今年落榜者包含有廖家牛肉麵、想想廚房、義興樓、一號糧倉、劉山東牛肉麵、阿男麻油雞,以及福州世祖胡椒餅、天香臭豆腐等店家。上榜名單分別在台北有泰姬、一甲子餐飲、昶鴻麵點等的54間,在台中則包括范記金之園、富鼎旺、東山棧等名店21間入榜。有興趣的民眾不妨參考以下的資料,前往心儀的餐廳大飽口福吧!
【台北】(合計54間,共計7間新入榜)
- 泰姬(新進榜)
地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號,電話:02-87730175
- 一甲子餐飲(新進榜)
地址:台北市萬華區康定路79號,電話:02-23115241
- 昶鴻麵點(新進榜)
地址:台北市萬華區華西街15號,電話:0982-187604
- 源芳刈包(新進榜)
地址:台北市萬華區華西街17-2號,電話:02-23810249
- 阿國切仔麵(遷址再度入榜)
地址:台北市錦西街20號,電話:02-25578705
- 陳董藥燉排骨(遷址再度入榜)
地址:台北市八德路四段757號,電話:0910-901933
- 吾旺再季(原:松青潤餅)(遷址再度入榜)
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號,電話:0930-406677
- 賣麵炎仔
地址:台北市大同區安西街106號,電話:02-25577087
- 天下三絕
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號,電話:02-27416299
- 阿城鵝肉(中山)
地址:台北市中山區吉林路105號,電話:02-25415238
- 茂園
地址:台北市中山區長安東路二段185號,電話:02-27528587
- 醉楓園小館
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號,電話:02-25779528
- 美麗餐廳
地址:台北市中山區錦州街146號,電話:02-25210698
- 四川吳抄手(大安)
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號,電話:02-27721707
- 雙月食品(青島東路)
地址:台北市中正區青島東路6-2號,電話:02-33938953
- 永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號,電話:02-23511051
- 點水樓(松山)
地址:台北市松山區南京東路四段61號,電話:02-87126689
- 女娘的店
地址:台北市士林區天母東路97號,電話:02-28741981
- 阿國滷味
地址:台北市松山區八德路四段759號,電話:02-89818517
- 紅燒牛肉麵牛雜湯
地址:台北市松山區饒河街63號前路邊攤
- 鼎泰豐(信義路)
地址:台北市大安區信義路二段194號,電話:02-23218928
- My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號,電話:02-25222697
- 牛店精燉牛肉麵
地址:台北市萬華區昆明街91號,電話:02-23895577
- 都一處(信義)
地址:台北市信義區仁愛路四段506號,電話:02-87730175
- 彭家園
地址:台北市大安區東豐街60號,電話:02-27045152
- 阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓,電話:02-23922175
- 榮榮園
地址:台北市大安區信義路四段25號,電話:02-27038822
- 高麗菜飯 原汁排骨湯
地址:台北市大同區延平北路三段17巷口
- 清真中國牛肉麵食館(大安)
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號,電話:02-27214771
- 番紅花印度美饌
地址:台北市士林區天母東路38之6號,電話:02-28714842
- 祥和蔬食(中正)
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號,電話:02-23570377
- 杭州小籠湯包(大安)
地址:台北市大安區杭州南路二段53之5號,電話:02-2393-5875
- 欣葉小聚今品(南港)
地址:台北市南港區經貿二路166號1樓,電話:02-27851819
- 好公道金雞園(大安)
地址:台北市大安區永康街28-1號,電話:02-23416980
鍾家原上海生煎包
地址:台北市士林區小東街38號,電話:02-88612713
- 人和園
地址:台北市中山區錦州街16號,電話:02-25364459
- 宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號,電話: 02-27644788
- 大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區重慶北路二段113號,電話:02-25944685
- 老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室,電話:02-23891216
- 北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號,電話:02-27787805
- 方家雞肉飯
地址:台北市大同區寧夏路44-2,電話: 02-37000008
- 好朋友涼麵
地址:台北市士林區大南路31號,電話:02-28811197
- 海友十全排骨
地址: 台北市士林區大東路49號,電話: 02-28881959
- 雄記蔥抓餅
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號,電話:0932-948003
- 藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號,電話: 02-23682060
- 梁記滷味
地址:台北市大安區通化街39巷50弄,電話:02-27385052
- 劉芋仔
地址:台北市大同區寧夏路,電話:0920-091595
- 駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
- 豬肝榮仔
地址:台北市大同區寧夏路68號 ,電話:02-25539710
- 施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號,電話:02-25857655
- 臭老闆 現蒸臭豆腐
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號,電話:02-23052078
- 無名推車燒餅
地址:台北市中正區中華路二段315巷5弄,電話:無
- 小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街17之4號,電話:02-23707118
- 御品元冰火湯圓
地址:大安區通化街39巷50弄31號 ,電話:0955-861816
【台中】(合計21間)
- 范記金之園
地址:台中市中區成功路170號,電話:04-22207388
- 東山棧
地址:台中市北屯區東山路一段380號,電話:0911-457718
- 富鼎旺(中區)
地址:台中市中區台灣大道一段560號,電話:04-22253188
- 富狀元豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號,電話:04-23013588
- 富貴亭
地址:台中市中區三民路二段18巷31號,電話:04-2227-3001
- 東方龍
地址:台中市南屯區公益路二段271號,電話:04-22523366
- 彭城堂
地址:台中市太平區宜昌路377號,電話:04-23511122
- 溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號,電話:04-22311699
- 三喜食堂
地址:台中市南屯區永春東路140號,電話:04-2473-1778
- 馨苑
地址:台中市西區民生北路106號,電話:04-23029989
- 台客燒肉粥
地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號,電話:04-23890880
- 尚牛二館
地址:台中市北區民權路470號,電話:04-22080822
- 阿坤麵
地址:台中市中區平等街142號,電話:0955-923877
- 上海未名麵點
地址:台中市中區市府路69號,電話:04-22250377
- Gubami
地址:台中市西區存中街46號,電話:04-23763801
- 滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號,電話:04-22586111
- 京華煙雲
地址:台中市五權七街57號,電話:04-23725066
- 沁園春
地址:台中市中區台灣大道一段129號,電話:04-22200735
- 陸園
地址:台中市西區民權路248號,電話:04-22020061
- 新月梧桐
地址:台中市五權西三街123號,電話:04-23783181
- 淇里思(西區)
地址:台中市西區存中街47號,電話:04-23770007