新北推出青春山海線聯名商品栗子南瓜芝士塔限量開賣

2021.07.15

圖說：栗子南瓜重乳酪芝士塔於全台義美門市、官網限量八折優惠開賣（圖片來源：新北市政府）

【新北市訊】三級警戒延長中，宅經濟持續發威，各家業者紛紛搶攻電商市場，新北市政府為推廣青春山海線品牌，今(110)年和義美攜手合作推出青春山海線全新聯名商品「栗子南瓜重乳酪芝士塔」。即日起全台義美門市、官網限量八折優惠開賣，紮實又綿密的口感，搭配著底部酥脆塔底，每一口都吃的到真材實料，歡迎大家一起品嚐青春山海線產品的好滋味。

圖說：紮實又綿密的口感，搭配著底部酥脆塔底，每一口都吃的到真材實料（圖片來源：新北市政府）

新北市經發局長何怡明表示，去年起為協助北海岸如八里、淡水、三芝等八區的發展，輔導業者運用在地食材開發伴手禮，以多元方式支持在地農漁產業，並結合青春山海線品牌，推出特色伴手禮。除了今年初推出廣受好評的奶油龍蝦餅、萬里蟹風味筷子肉干、魩仔魚爆米花等11項嶄新商品外，這次更邀請支持採用在地蔬果的「義美食品」與淡水農會契作高品質栗子南瓜，特地研發專屬口味重乳酪芝士塔，讓不能出門的市民朋友藉由美食暢遊青春山海線，並為地方發展注入商機。
本次除媒合農會與企業共同合作的產品外，更以淡水栗子南瓜為主食材，搭配重乳酪製作出「栗子南瓜重乳酪芝士塔」。淡水地區土壤富含礦物質、水源乾淨無污染，造就優良的南瓜品質及產量，不僅口感及風味佳，甜度更可達14度以上，每年這時候都是淡水栗子南瓜盛產期。另外，再結合紐西蘭無鹽奶油、澳洲進口起司以及萊姆酒等高規格食材，日式手作而成，是季節的特色產品。