
資源永續再進化 啤酒回收再復活-「Revive」琴酒
隨著環保意識興起,越來越多人注意到資源過剩以及浪費之議題,這個話題近年來也延燒到酒上,日本以提倡「資源永續利用」聞名的公司-The Ethical Spirits & Co與其他兩家日本公司合作,將兩萬公升預計要廢棄的百威啤酒進行回收再利用,重新蒸餾再做出這款名為復活的琴酒-「Revive」。
隨著環保意識興起,越來越多人注意到資源過剩以及浪費之議題,這個話題近年來也延燒到酒上,日本以提倡「資源永續利用」聞名的公司-The Ethical Spirits & Co與其他兩家日本公司合作,將兩萬公升預計要廢棄的百威啤酒進行回收再利用,重新蒸餾再做出這款名為復活的琴酒-「Revive」。
伏特加能做的調酒相當多樣,從螺絲起子到柯夢波丹,很多人都喜歡在酒吧點上一杯,但假日不想出門又想喝一杯調酒的時候,該怎麼辦呢?沒關係,台灣在地伏特加品牌-Young Cheers推出多種伏特加調酒酒譜,不需要工具也不需要大量的食材,只需要一瓶伏特加,跟超商隨處可得的飲品就可以調製出獨一無二的滋味。
許多民眾喜歡在睡前時來一杯,因人體在入睡時大腦會增加GABA這種抑制性神經傳導物質,這種物質能讓平時活躍的腦神經安定,而酒精代謝物也會作用在GABA的接受器上,所以才會導致許多人覺得喝了酒之後會放鬆想睡,而事實上酒精助眠的效果相當短暫,甚至還會出現整晚淺眠夢多的狀況,長期飲酒甚至可能導致失眠惡化導致健康出問題。
「啤酒肚」一詞,導致許多民眾誤以為啤酒熱量很高,是導致肥胖的主要因素,而實際上啤酒的熱量比果汁還低,除此之外,啤酒還能幫助促進身體代謝,幫助腸胃蠕動,阻止身體吸收脂肪,甚至還可以預防糖尿病。但飲酒過量也容易導致身體不適等反應。而近年來有許多大廠顧慮到健康安全,出了很多比原本啤酒熱量還低或是零酒精的酒款,讓怕胖還有不適合飲酒的民眾,不需要顧慮太多,也能輕鬆飲酒,以下幫你整理了在台灣就可以買得到的低卡啤酒。
不同的啤酒酒杯有適合的酒類,隨著香味濃郁的差別,以及泡沫還有色澤等,所適用的酒杯也大不相同,還有一些酒杯有特殊的典故,以下幫你整理了所有的啤酒酒杯,讓你一次瞭解啤酒酒杯大不同。
在聚餐飲酒時,啤酒絕對是好選擇之一,但你知道啤酒也有分酒杯嗎?根據酒杯杯款都不同,甚至會影響口感、泡沫等因素。啤酒酒杯光達20種,這裡一次幫你整理了全部的酒杯,讓你更加瞭解哪種啤酒要搭配哪種酒杯最適合。
中秋節將至,想好要購買什麼禮盒帶回家跟家人分享了嗎?不管是送親戚、送朋友,在佳節時人手一袋伴手禮好像在台灣並不稀奇。而在中秋節許多人偏好買蛋黃、柚子、鳳梨等口味的月餅,而知名的鳳梨酥品牌-微熱山丘,近期也為中秋節推出了中秋限量禮盒,但中秋送月餅已不稀奇,這次台灣知名在地啤酒商竟然找上微熱山丘合作,推出了啤酒X鳳梨奶黃月餅的組合,讓你不只可以吃到好吃的鳳梨月餅還能喝到清爽的啤酒。
哈利波特中位於霍格華茲旁的活米村裡有一家在魔法世界相當受歡迎的酒吧-三根掃帚,從霍格華茲校長鄧不利多到主角三人組都愛的就是這一味-奶油啤酒。其實早在各地的環球影城開幕之際,就可以到裡面的主題餐廳飲用這款魔法世界中的奶油啤酒,但因疫情影響,足不出戶的狀態下,英國特別將奶油啤酒做成瓶裝飲料,讓你在家也能喝到這款神秘的魔法飲品。
不管是想自組電腦、買新螢幕或試用最新產品,只要提到和電腦相關的3C話題,大部分臺灣人腦海中首先浮現的都會是「去光華商場看看吧」,...
時尚的瓶裝雞尾酒品牌WAT這次再與米星期一星餐廳「大腕燒肉專賣店」強檔聯名推出「WAT柚薑遇見你雞尾酒」,柚子的清雅果酸配合蘇打氣泡的清爽,微微生薑的辛辣和茶香在喉頭裡回甘,配中秋烤肉是再好不過。
在疫情蔓延.無法出國的現今,「偽」出國正夯。但這次不是搭機的出國,而是從書中帶你「離開台灣」。國家地理出版的「國家地理:世界琴酒地圖」詳細介紹了琴酒的歷史還有世界六大區的琴酒蒸餾廠以及50個不同國度的琴酒風味,從倫敦到南非、東方到西方的琴酒總覽一併俱全,讓你從書裡就能環遊世界。
台灣菸酒公司推出的威士忌-OMAR在國內外好評不斷,八月在有「酒界奧林匹克大賽」之譽的國際葡萄酒暨烈酒競賽(International Wine and Spirit Competition, IWSC)中得到兩銀四銅的殊榮,此賽事在國際間歷史最悠久,也是極高權威性之酒類競賽,得到此賽事的肯定更是讓OMAR又留下璀璨的一筆。