【行銷小海綿_經營專欄】 如何從雜貨店躍身年收7000億零售巨鱷
【文章:行銷小海綿_授權提供】
『#弱弱問一句,有去過西門店的捧油~大家知道為什麼DON DON DONKI 沒有設定Google地標嗎?』
#創辦者故事 驚安殿堂・唐吉訶德創辦人安田隆夫,在大學畢業所就業的第一份地產公司倒閉。面臨失業的安田,往後四年都沒有正規的工作,每日以打麻將賭博度日。
某一天,安田決心想改變這樣的日子:創業(偉大的人通常都有這麼一天)。沒有經驗技術、資金不足、也沒有品味的安田,用賭博贏來的錢決定來賣雜貨。而他的『賭徒個性』與『逆向操作』哲學,將是品牌經營的成功關鍵因素!
正因這樣的誤會,安田靈機一動將『尋寶』與『深夜營業』兩大元素加入品牌經營方針普羅賣場遵循「好看」、「好拿」、「好逛」的原則,安田轉為秉持「不好看」、「不好拿」、「不好逛」得商品策略,不要跟連鎖商店一樣的安田緊抓 #便利#折扣#娛樂 的經營哲學,創造讓客戶進入店內的尋寶體驗!
演變成今日跨足國際的唐吉訶德賣場#洞悉人性驚奇的客戶體驗讓購物的本質就像尋寶開始觀察顧客的購買行為,並專注了解消費者的心思與慾望安田開始尋找沒有人要的瑕疵品、樣品、停售品與賣不完的過季商品,利用「尾貨」的剩餘價值並以低價的模式銷售,將尾貨變成資金從中獲利。
解決貨源的不穩定- 別人不要的「垃圾」變成人人搶著挖寶的「黃金」#經營哲學造就的成功關鍵1. 不同以往零售店面,凸顯市場差異化:唐吉訶德就像夜市一樣,將方便、折扣與娛樂3個要素濃縮在一個空間裡。
1.不同以往「好看」、「好拿」、「好逛」的常規操作。店門口大大展示『超級便宜殿堂』,與以往日本含蓄內斂的風格有著極大的差異
2. 24小時營業的一站式購物:日本的超市與百貨多半晚間8點以後打烊,長時間的營業與一應俱全的種類商品,無論是白天的家庭主婦、下班後的上班族與國外旅客都可以在這裡挖寶唐吉軻德能提供最自由的購物環境,不受時間限制,自然提高消費者的購買慾望
3. 超浮誇!俗夠有力抓住注意力:金黃色系與亮紅色的強烈企業色,不僅能一眼看出唐吉軻德,營造出更貼近人心與在地的親民環境。店內有趣的POP標語看版,可以感受到手感的溫度,也能想像店員內心慷慨激烈的宣傳,有趣的文案偶爾讓購物中的消費者看了不禁會心一笑
4. 商品壓縮陳列,只為更好的尋寶體驗:商品擺設從地面疊到天花板,雜亂的擺設讓任何空間縫隙都不浪費。安田想出「壓縮陳列」的方法,平均 1 坪塞進上百種商品,整個賣場就像商品叢林一般,顧客甚至要翻箱倒櫃才可以看到自己想要的商品,購物者從中享受在店內出挖寶的購物滋味,不僅延長顧客在店面的時間,還有你可能會越買越多…
5. 自有品牌價值創造:建立自有品牌培養死忠客戶。利用「尾貨」的剩餘價值從中獲利,除此之外還能吸引人流與增加金流,自有品牌再以高價值商品以驚安價格(超便宜)賣出,這就是唐吉訶德的獲利關鍵!
6. 店面在地化:安田的『權限委讓』讓權力下放給員工,將進貨、商品成列與販售交給部署。員工可以自行決定自己要進哪些貨品,反而會為店面負起責任,思考如何行銷店面與在地化選品達到業績提升。安田設立了競賽規則讓不同團隊之間有良性的競爭,而安田能專心地處理展店業務與經營者必須完成的工作。這也是為什麼不同店面的商品都不盡相同的原因之一
#總結海外市場的台灣Don Don Donki台北西門的驚安殿堂「Don Don Donki」主打日本製造直送商品,看準台灣人熱愛日本文化與日本商品的品質,原汁原味的日系店舖在疫情期間能享受偽出國購物感,也彌補了台灣人一解無法出國的鬱悶。提醒準備一探究竟的朋友們!十分建議先看完在台日籍youtuber的介紹後再進去逛,才不會被琳瑯滿目的商品淪陷,一時難以決定。寫下清單才不會後悔好多推薦的東西沒有買到,被搶光的東西下次在去給他敗下去!(相信你在看完YT後進入店面會一直唱洗腦的主題曲)。雖然許多商品相較日本在地沒有那麼的便宜貴了一些些,但是價格還是可以入手~ 喜愛日本文化的朋友就更不能錯過啦!
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