三月時序已然進入柚花群開的時節，走進柚園，成串的雪白花朵綻放在綠葉間，香氣宜人，台南市長黃偉哲12日出席麻豆農會舉辦之柚園野餐活動，在柚香環繞的柚園中，聽著現場樂隊演奏，與柚農們及參與民眾共同度過周末午後。
黃偉哲表示，台南市為全國文旦柚主要產區，種植面積1,109公頃，占全台26.7%(全台面積4,146公頃)，產量約2萬4647公噸，預估產值達13.7億元。去年原本擔心鳳梨、芒果等外銷遇到阻礙的事件，但是事實證明去年平平順順地度過了，黃偉哲認為去年那種情形都可以平順度過，今年整個農產行銷，尤其柚子一定會賣得更好。
此外，黃偉哲也提及有關廢棄柚枝的清運處理，已經責成環保局、農業局配合，好好地收，期待今年柚農們採收順利，柚子大賣。
行政院農業委員會於2003年成立「文旦策略聯盟」，成員由全台十大文旦產區農會組成，聯盟任務主要藉由「組織面」、「生產面」及「品質面」進行輔導加強，解決問題並提升產業競爭力。12日中午於台南麻豆舉行111年文旦策略聯盟會，農委會主委陳吉仲也出席與聯盟成員交流，共同討論今年文旦採收及銷售策略。
現任聯盟總召集人台南市麻豆區農會總幹事孫慈敏表示，十區的聯盟會員都相當團結，針對今年文旦採收後的規劃，已達成初步共識，將會以品牌聯合推廣行銷的方式，對國內及海外進行推廣銷售，此外，在現階段柚花盛開的季節，也會串連各縣市柚農舉辦休閒活動，像是路跑、野餐等，促進柚農觀光產值。
今日野餐活動，現場提供多樣結合柚子的飲品、點心，還有樂團現場演奏，除了欣賞潔白柚花、聞到清新柚花香，聽覺也進行一場音樂饗宴，市議員陳秋宏也到場共襄盛舉。
台南市後續也會舉辦相關柚園觀光活動，邀請民眾在柚子園野餐、聽音樂、DIY、逛市集等，優質戶外活動不僅適合家庭親子，柚園特殊景觀更是拍照美地，歡迎各地民眾在春日一起體驗柚園樂趣。
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