屏東社區產業博覽會雙十重磅登場 農再社區秀成果 熱情行銷屏東味
屏東縣政府集結全縣社區,將於10月9日至11日國慶連假三天,在屏東公園盛大舉辦「2021好屏生活-屏東社區產業博覽會」,時間從早上10點至晚間9點持續不斷電,帶來社區創新農特產品,現場近70家攤位,種類豐富多元。9月27日在縣府舉行宣傳記者會,屏東縣長潘孟安特地換上專業圍裙,化身大店長,對展示商品如數家珍,更可以無縫接軌導覽解說,讓不少社區成員驚呼:「縣長比我們在地人更內行!」
縣長潘孟安出場時介紹新龍社區新推出的龍膽石斑魚麟膠原蛋白霜淇淋,以嚴選澆灌光合菌的水果所釀製的兩款精釀啤酒-初昇、佐光,以及農再社區新產品。他表示,持續創造產值,永續且循環的農漁業生產模式,是屏東縣農村再生社區產品建立品牌與價值的基本核心。建立微生物菌種資材培養推廣中心、生產運用示範基地、光合菌培訓課程等,是重要的第一步。以嚴選澆灌光合菌的水果所釀製的兩款精釀啤酒-初昇、佐光,就是透過產官學合作,以在地生產的檸檬、鳳梨及百香果為基底,進行釀製。
縣長潘孟安指出,屏東是花果天堂,也是許多生技美妝產品的生產故鄉,萬巒鄉成德社區運用香檬研發生產香檬面膜,枋寮鄉新龍社區則是把擦的保養品變成吃的保養品,推出龍膽石斑魚麟膠原蛋白霜淇淋。此外,里港鄉定遠自治區推出滇覆料理雲南口味香腸、潮厝社區則運用泰國蝦打造潮蝦脆餅、九如鄉後庄社區推出冷凍毛豆、昌榮社區推出貴妃蛋捲、以及枋山鄉楓港社區打造呷海楓洋蔥脆片,都是搶先上市的新品。
屏東縣政府城鄉發展處農村再生專案辦公室表示,博覽會以「好屏生活」為主題,精選打造五大主題展區,「屏東選物店」展現屏東農再產品開創力,也將作為活動舞台,讓各主題性活動及展演輪番上陣,「斜桿青年」展出屏東青年與農再社區攜手打造社區產業品牌的故事,「樂齡萬花筒」則是展現社區照顧關懷據點近年來的成果,「在屏東旅行中」主打四季旅遊及社區小旅行等推薦行程,以及「好菌好物」則是介紹全國第一個「屏東縣微生物菌種資材培養推廣中心」,作為生產運用示範基地,並建立專業把關的微生物菌種推廣流程與操作方法的過程與成果;加上「產業市集、社造成果、行動餐車」等市集攤位,分別展售伴手禮、特色手工藝品、在地美食及親子手作DIY體驗活動。
農再辦公室表示,10月9日下午邀請近期超夯的歌手兼演員—國民媽媽于子育到場共襄盛舉,跟縣長潘孟安挑戰「演技大考驗-超級比一比」;10日下午更有市集特派員-台灣女婿吳鳳突襲市集活動,與縣長潘孟安挑戰超級任務,連假最好玩的市集,讓全台民眾都可以深度體驗屏東的熱情。
記者
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