桃園市長鄭文燦今（17）日上午前往桃園市綜合會議廳，出席「2021桃園仙草花節活動宣傳記者會」。鄭市長表示，「2021桃園仙草花節」將於11月20日至12月5日，為期16天，在楊梅休閒農業區盛大展開，今（110）年以「癒風仙境」為主題，種植5公頃以上的在地育成新品種「桃園2號」仙草花，以及2.7公頃波斯菊花海，打造 「台版普羅旺斯」。同時也以楊梅在地的「風」為主角，推出5件主題裝置藝術，配合周邊農場推出農事體驗，也與水保局合作推動農村優良產品，規劃多元表演活動。鄭市長指出，市府希望結合仙草、農業加工品和觀光旅遊三大亮點，讓仙草花節成為楊梅的魅力節慶，邀請遊客前來賞花之餘，也可打卡拍照，進行農事體驗，再把各樣的仙草伴手禮帶回家。
鄭市長表示，最初是他倡議打造仙草花節，並與楊梅區農會合作，以種植茶葉的栽培技術培育仙草，後來成功成為楊梅特色節慶，每年遊客超過百萬人次。楊梅因地形而風大，因此今年將風和仙草結合，推出「風起」、「田邊」、「風的線條」、「生生不息」、「山間」等5件主題裝置藝術，成為最好的拍照景點，當紫色花海盛開時，又可展現休閒農業區的療癒效果。
鄭市長談到，「2021桃園仙草花節」展場活動豐富有趣，每週末皆規劃表演活動，除了有「癒風雅韻」、「阿卡貝拉的午後」、「療癒頻率」等音樂表演，也規劃畜產嘉年華、花間遊行嘉年華、仙草哥&花仙子創意造型競賽、勇闖夢奇地、樂團音樂會、傳統客家藝術饗宴等活動，透過特色加乘、優勢互補，讓楊梅休區節慶變得多元豐富。
鄭市長提及，市府也與楊梅休閒農業區周邊的「耀輝牧場」、「台塑楊梅有機農場」、「老牛休閒園藝」、「肥嘟嘟多肉植物園」、「共享農場」、「員本社區」、「龍門錦鯉」等農場，攜手推出期間限定旅遊團，帶領遊客體驗包括手做風味牛汶水、多肉植物組盆、採果與地瓜等不同的農事體驗活動，展現在地特色；「農創市集」則展售桃園農特產品，也結合行政院農委會水保局推動農村優良產品，希望農村再生逐漸展現推動成果，讓農業不再只是一級生產，而能結合加工品、觀光旅遊休閒等二、三級產業，擴大農村再生方向。
鄭市長說到，楊梅區農會過去曾研發出仙草餅、仙草凍、仙草茶、仙草滷蛋、仙草雞、仙草排骨、仙草面膜、仙草蛋捲等多元產品，今年則推出仙草吐司、仙草小餐包等新產品，希望休區結合產品推廣，打造在地伴手禮。此外，去（109）年下半年疫情解封後國旅興盛，許多旅行社組團至桃園參訪仙草花節，成為桃園國旅亮點，今年仙草花節依舊成為熱門旅遊景點，相信可為楊梅創造更高的產值。
鄭市長談及，目前桃園稻作轉型的農業新方向，以減少水稻耕種，增加低水耗的雜糧作物和經濟作物種植為發展方向，因此未來市府會鼓勵擴大仙草田，推廣更多仙草產品，讓休區發展越來越好。
農業局長郭承泉表示，「2021桃園仙草花節」提供交通接駁車服務，平、假日綠線台鐵富岡站，假日行駛紅線台鐵楊梅站（金德路）、藍線中國科技大學（新竹校區）停車場往返活動會場的3條路線，班距約15至30分鐘，民眾可多加利用。更多活動詳情，請上「楊梅休閒農業區」官方粉絲團（網址：https://www.facebook.com/yangmeifarm/）查詢。
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