• 上帝的後花園
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上帝後花園「高加索」的餽贈－橘酒　首度登「台」
9449-酒類專欄

上帝後花園「高加索」的餽贈－橘酒　首度登「台」

神秘的高加索地區，又被稱作為「上帝的後花園」，位於西亞以及東歐的交界處，這裡孕育了多個西亞古文明，也盛產高達五百多種的葡萄種類，特別是一種被稱為「巨人的血液」的罕見葡萄品種，配合當地的Qvevri陶甕釀酒技法，釀造出唯有此地才有的特色葡萄酒－「橘酒」，因有亮橘般的琥珀色澤而聞名，而現在不需要遠赴重洋才能喝到這口上帝的饋贈，「高加索酒櫃」正式進駐台灣，坐落於台北大安區，邀情大家共同一探上帝的後花園。