9449-酒類專欄
威士忌酒廠Michter’s Distillery將於2025年推出「Legacy Series」威...
威士忌酒廠Michter’s Distillery宣佈將於今年7月推出其備受矚目的「Legacy Series」威士...
- 威士忌
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燒酎其實不只是可以「純喝」!!!
在清酒課程或品飲會上，我常被問到：「燒酎可以像威士忌一樣純飲嗎？」其實可以——但你會發現，在日本的日常文化中，燒酎比較不只是以“純喝”為主流的飲用方式。它真正的魅力，在於自由調整、搭配餐食、細水長流地融入生活。
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陪你在家開喝！JimBeam威士忌聯名頑童推出「刺青版」Mini Bar
金賓美國波本威士忌攜手「頑童MJ116」推出Jim Beam X MJ116「刺青版」聯名Mini Bar，由頑童三位成員擔綱設...
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微醺地圖新地標 高空酒吧經典特調無限暢飲！
下班族的微醺地圖又再新增一筆！下班或是心情不好時總想要找個地方看看夜景，配上幾杯特調好好放鬆一下。藏身於台北市國泰萬怡酒店14樓...
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威士忌小知識 威士忌杯大有學問
不同的酒杯搭配威士忌，會體現出不同的香氣以及樣貌，盛裝威士忌的酒杯也不單單只有一種，除了常見的古典杯（Old Fashioned Glass）還有聞香杯（Snifter），根據不同的場合還可以搭配一口杯（Shot Glass）或是高球杯（High Ball Glass），就讓我們一起來認識這些多樣的酒杯吧。
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守護長頸鹿！格蘭傑推出「珍稀保育特別版」單一麥芽威士忌
長頸鹿自久以來就是格蘭傑的品牌象徵，今年更是與國際長頸鹿保育基金會（Giraffe Conservation Foundation）和蘇格蘭皇家動物學會（Royal Zoological Society of Scotland）合作，推出了「珍稀保育特別版」，將賣出的部分收益提供給保育團隊，希望能為長頸鹿的保育盡一份心力。
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要價72萬！帝亞吉歐極奢原酒限量開賣
國際頂級威士忌領導品牌－「帝亞吉歐」（Diageo）一直深受許多威士忌愛好者的喜愛，而在今年推出了全球限量238套的Prima & Ultima 極奢原酒系列，套裝包含了蘇格登（The Singleton）、慕赫 2.81（Mortlach）、卡爾里拉（Caol Ila）、克里尼利基（Clynelish）、克拉格摩爾（Cragganmore）、樂加維林（Lagavulin）、波特艾倫（Port Ellen）、泰斯卡（Talisker）等，可說是具有相當的紀念價值以及意義，而要價更是不凡，總組合定價為台幣72萬元，但在台灣的配份只限量發行37套，可以說是有錢都不一定買得到！
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Johnniw Walker推100%可回收紙酒瓶 將於明年上市！
根據統計，歐洲在2018年丟棄了相當於820萬噸的塑料包裝，不僅造成了大量垃圾也導致地球無法消耗龐大的廢料而造成環境汙染。因這樣的狀況，讓Johnnie Walker決心推出全球第一支紙類酒瓶，用意是為了減輕地球負擔，整支酒瓶將以環保材質組成，不僅能幫助環境永續，全黑霧面的外觀更是時尚有質感。
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台灣威士忌受好評 國際烈酒賽事包攬大獎
台灣菸酒公司推出的威士忌－OMAR在國內外好評不斷，八月在有「酒界奧林匹克大賽」之譽的國際葡萄酒暨烈酒競賽（International Wine and Spirit Competition, IWSC）中得到兩銀四銅的殊榮，此賽事在國際間歷史最悠久，也是極高權威性之酒類競賽，得到此賽事的肯定更是讓OMAR又留下璀璨的一筆。
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威士忌小知識 單一麥芽、穀物、調和傻傻分不清楚
許多台灣人在購買威士忌時，喜歡購買單一麥芽威士忌，也有人說因為覺得單一麥芽比較「純」，所以比較好喝。事實上單一麥芽威士忌並不是只單用一種原料、或者是單單只使用一桶原酒製造。
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中秋節烤肉配什麼酒最對味 除了啤酒你有更多選擇
台灣一到中秋節就能看到大街小巷的鄰居升起炭火準備烤肉，而大家都喜歡在烤肉時來一杯酒，除了中秋烤肉的清爽定番－啤酒，還可以有更多選擇，只要找到能與烤肉的風味相輔相成的味道，不管是哪種酒都很適合在大快朵頤的時候搭配。