淡水傳統漁業之傳承-耙文蛤文化與文蛤料理報你知 鮮少民眾知道淡水河口有文蛤,更不知道這裡是臺灣養殖文蛤的起源。淡水河口的沙質海底相當適合文蛤生長,早期盛產文蛤,只需簡單的漁具及... 2024.02.01