
日本清酒大解密 清酒基本知識入門
清酒是日本以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類,又稱為「日本酒」,酒精濃度平均在15%左右。被譽為日本國酒的清酒,不但在日本文...
清酒是日本以米、米麴和水發酵而成的一種的傳統酒類,又稱為「日本酒」,酒精濃度平均在15%左右。被譽為日本國酒的清酒,不但在日本文...
「清酒」由於喝起來口感變化很快,加上一瓶的價格常常又要動輒上千元,是入門門檻較高的酒品。但喝起來甘甜又清爽的口感,仍擁有不少死忠...
平常下班聚會,去膩了咖啡廳、美式餐廳,吃膩了義大利、台式料理了嗎?今天來替大家介紹五家位於台北的喝到飽酒飲餐廳,地點都位於捷運站...
台灣一到中秋節就能看到大街小巷的鄰居升起炭火準備烤肉,而大家都喜歡在烤肉時來一杯酒,除了中秋烤肉的清爽定番-啤酒,還可以有更多選擇,只要找到能與烤肉的風味相輔相成的味道,不管是哪種酒都很適合在大快朵頤的時候搭配。