海洋專題
只抓誤入歧途的魚 傳承百年的被動式漁法
近年來海洋資源枯竭的情形受到各國政府及漁民關注,然而在商業捕魚和環境保育面經常產生衝突。而在眾多漁具之中,大多皆以漁船出航使用網...
近年來海洋資源枯竭的情形受到各國政府及漁民關注,然而在商業捕魚和環境保育面經常產生衝突。而在眾多漁具之中,大多皆以漁船出航使用網...
曾去過北海岸旅遊的民眾,白天走逛漁港時一定很困惑為什麼有些漁船上掛滿幾千瓦的燈泡。到了晚間,北部沿海的海港更像是不夜城,從遠方望...
臺灣是一個漁業發達的島國,其中近海漁業更是漁民維生的主要項目。而在近海漁業的各式漁法中,拖網漁業是台灣近海漁獲量最高的產業。漁獲...
臺灣水產資源豐富,人們對於「海鮮」的品質要求也相當高,究竟甚麼樣的漁法才能捕撈到「尚青」海產呢?不少捕魚方式因使用網具或養殖的方...
台灣四面環海,擁有豐富的海洋資源,各式水產在台灣飲食文化中是不可或缺的角色,更是深受台灣人民的喜愛。然而,正當我們品嚐這些海中鮮...