9449-酒類專欄 燒酎其實不只是可以「純喝」!!! 在清酒課程或品飲會上,我常被問到:「燒酎可以像威士忌一樣純飲嗎?」其實可以——但你會發現,在日本的日常文化中,燒酎比較不只是以“純喝”為主流的飲用方式。它真正的魅力,在於自由調整、搭配餐食、細水長流地融入生活。 2025.06.04