【初五款待料理】2026年菜當日現做外帶.貴婦級私廚體驗！

每到過年最期待的就是那頓豐盛的年夜飯了吧？但想到要忙進忙出準備一桌菜，頭就開始痛了！今年我發現一個超讚的「神救援」—— 台北中山區【初五款待料理】，推出當日現做的外帶年菜【初五金饌團圓席】！

初五私廚料理||介紹

這家【初五】厲害在哪？它藏在寸土寸金的中山區，整個空間都規劃成獨立包廂，從 6 人到 20 人都有專屬的私密空間，最大的包廂還有投影設備，超適合公司尾牙或家庭春節聚餐，吃飯、K歌、看影片，儀式感直接拉滿！

【初五】店名來自傳統農曆過年，初五迎財神百無禁忌，連包廂也都是財神廟命名，全包廂預約制，更是更商名流聚會場地，連林青霞都來吃過呢！店家採全預約的無菜單料理，尤其松露豬肝煎和福菜豬肚鍋Sky更是私心推薦！

【初五】唯一的菜單就是酒單、飲料和下酒菜。

初五私廚料理||2025年菜菜單

重點來了！他們這次把店裡超人氣的幾道手工菜，通通收進這個外帶年菜組合裡，根本就是把五星級盛宴搬回家，而且還是限時 68 天、限量 68 組！優惠價只要 NT$6,800 (原價 NT$8,000)，手腳慢了就真的搶不到啦！

2025年菜||介紹

宴席壓軸王：八仙佛跳牆 (新年限定！)

這道八仙佛跳牆老闆直接說：「我們平常不做，只在過年特別設計！」這根本是「匠心限定」啊！湯頭集結了鮑魚、干貝、魚翅、花菇、蹄筋的精華，那層次濃郁的香氣，一打開鍋蓋就撲鼻而來，超級澎湃，象徵一整年的豐盛與團圓！光是這道手工菜，就值回票價了！

琥珀金光迎祥：初五琉璃鵝 (開運首選！)

有沒有看到那油亮亮的琥珀色外皮？ 這隻「琉璃鵝」是嚴選百日羅蔓鵝，經過師傅精準的爐烤慢火細緻烹製，外皮酥脆到簡直會發出「咔滋」聲，內層的肉質卻是鮮嫩多汁！淋上滾燙熱油鎖住的香氣跟油脂，一口咬下鵝香滿盈，超開運的「金光迎祥、好運滿門」氣勢！

松阪麻油溫潤新味：團圓福壽蝦 (全新登場！)

今年餐桌上的「溫暖亮點」就是它！新鮮大草蝦配上Q彈的松阪豬，用麻油慢慢燒煮入味。老闆說這是「魚羊鮮」的絕妙組合，麻油香氣溫潤補氣又暖身，蝦子鮮甜，松阪豬彈牙，寓意「福壽雙全、好運長久」，很適合長輩跟小朋友一起享用！

富貴長壽代表：貴人豬蹄燒 (人氣不墜！)

這道是店裡長年的人氣王！用古早味結合健康巧思，主廚用貴竹筍和紅麴來慢火燒煮。豬腳外皮Q彈、肉質超入味，紅麴淡淡的香氣還能有效解膩！老闆說：「這道菜肥而不膩，最能代表富貴與長壽的象徵！」過年一定要來一份！

臭上加香的創意經典：長旺皮香腐 (招財長壽！)

別被名字嚇到！這道超經典的「長旺皮香腐」是以深坑手工豆腐為底，融合了皮蛋、主廚自炒剁椒和滷大腸一起燒煮！老闆笑說這是「臭上加臭、香氣雙倍」的料理！雖然外表樸實，但那個濃厚卻溫潤順口的香氣，絕對讓人驚豔！寓意「長長久久、福氣連綿」，吃了招財又長壽！

翠玉金錢獅，不同於一般的獅子頭都是肉，裡面還包了芋泥和蛋黃，每一顆都份量十足，入口軟嫩不油膩，加上滷到十分入味的大白菜，配飯很好、單吃也很對味圓。

總結資訊：別錯過這波搶購潮！

把「初五」的誠意和匠心直接帶回家，讓你在家也能輕鬆優雅地享受最有儀式感的春節盛宴！

• 菜單內容包含： 初五琉璃鵝、長旺皮香腐、翠玉金錢獅、貴人豬蹄燒、家和年有魚、團圓福壽蝦、八仙佛跳牆 (當日現做，誠意滿滿！)。
• 優惠價格： NT$6,800 (原價 NT$8,000)
• 重要提醒： 限時 68 天、限量 68 組！

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另外私心介紹松露豬肝煎，豬肝是滿常見的食材，但是用新鮮豬肝，厚切煎出軟嫩口感的鹹香滋味就厲害了，第一次先吃原味，之後搭配松露醬和香菜，吃出三種風味，也是上桌被秒殺的存在。

初五款待料理||店家資訊

• 地址：台北市中山區雙城街 21-2 號
• 訂席專線：0909-430-066
• 營業時間：11:00～14:00、18:00～22:00

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