廢料變飼料養雞也能減碳 嘉大低碳養雞技術奪「未來科技獎」

嘉義大學跨領域團隊以枯草芽孢桿菌LYS1發酵農業副產物，開發「低碳養雞」技術，榮獲2025未來科技獎。該技術能將廢棄物轉化為高效飼料添加物，取代魚粉與抗生素，提升生產效益並降低碳足跡，達TRL9成熟度。此成果為農業生產領域唯一獲獎技術，展現嘉大在永續畜牧與循環經濟的創新實力。